金山网讯 “五一”假期首日，镇江市文旅阛阓迎来“开门红”，各大景区东谈主气火爆，带动腹地特质餐饮滥用捏续升温。

本日，从北固山到西津渡，再到金山景区，一起非生动车谈上的车位被外地车辆停得满满当当，不少旅客拉着行李箱，带着孩子，一边拍照打卡，一边四处寻找腹地特质好意思食。而镇江锅盖面、肴肉、香醋这“镇江三怪”成为不少旅客“必打卡”的模式。

“咱们早上5时半启动商业，底下师父的手就没停过，到了中午店里确实是爆满现象。”在陶大面馆金山水岸直营店内，锅盖面香气四溢，前来用餐的门客活水游龙。陶大面馆首创东谈主陶刚告诉记者，店里一早就插足了“高强度运转模式”，“今天卖得最佳的是48元的‘全家福’套餐，内部有三种浇头，许多旅客但愿一次尝到多个口味，感受镇江锅盖面的千般魔力。”

陶刚先容，为了不绝景区节沐日客流，门店成就了凹凸两层，可容纳200东谈主同期就餐，凹凸皆设有厨房可同期出餐，平均每分钟就能出一碗面。“从早到晚不停有旅客进店，芜俚揣摸今天一天卖出了1000碗独揽的锅盖面，比平淡翻了好几番。”他说。

来自南京的旅客王女士带着一家四口在金山景区游玩后挑升来到这家面馆，“这是咱们来镇江的第一顿饭，孩子止境爱吃牛肉面，我也合计香醋滋味很止境。”她暗示，来之前在外交平台上作念了“作业”，陶大面馆是网友保举的“镇江锅盖面打卡地”。

记者在多个热点景区附进探问看到，锅盖面馆前均有不少门客列队等候。一些店家在门口成就了取号机，安排专东谈主训诲入座，还有伙计主动为旅客先容菜品，现场步骤井然。

“镇江的好意思食跟山水同样有滋味。”来自上海的张先生说，他此行专程筹办了两天游览金山、焦山、北固山等景区，“更迫切的是吃，一碗道尽途穷的锅盖面，一块晶莹彻亮的肴肉，再配点镇江香醋，太怡悦了。”

连年来，“旅游+好意思食”交融趋势不停增强，镇江市正慢慢开释出“看山看水又能吃好”的城市魔力。跟着假期捏续，镇江各大景点附进的锅盖面馆或将迎来更多门客，一碗道尽途穷的锅盖面正成为这座城市最有温度的迎宾模样。（记者 陶立波）

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